9. ožujka 2026. • Redakcija
Hrvatsko uzgojno udruženje Salers Croatia otvorilo je u Staroj Kapeli „Salers Croatia centar“ – praktikum i ogledan prostor namijenjen stočarima, uzgajivačima goveda pasmine Salers. Ovo govedo, podrijetlom iz Francuske, u Hrvatskoj se počelo uzgajati prije deset godina. Riječ je o mesnoj pasmini, iznimno pogodnoj za uzgoj u sustavu krava-tele.
–Dosad od uzgoja ovoga goveda nitko nije odustao, iako je 2010. kada smo ga uz doprinos Vlade RH pokrenuli, bilo onih koji u njega nisu vjerovali – rekao je Mirko Devčić, predsjednik HUU-a Salers Croatia, udruge koja ima status uzgojnog udruženja.
„Salers Croatia centar“ na raspolaganju je svima koji se bave uzgojem salers goveda, posebno stočarima početnicima u sustavu krava-tele, ali i onima koji su zasad neodlučni oko uzgoja ove pasmine goveda. Hrvatsko uzgojno udruženje Salers Croatia, sa sjedištem u Zagrebačkoj županiji, ima 65 članova iz 17 hrvatskih županija. U prigodi otvorenja „Salers Croatia centra“ podršku im je dala i ministrica poljoprivrede Marija Vučković.
–Ministarstvo poljoprivrede je prepoznalo važnost nedostajućih kapaciteta koji bi trebali nadomjestiti i ispuniti jaz između primarne poljoprivredne proizvodnje, koju treba okrupniti, i onih koji tu primarnu poljoprivrednu proizvodnju pretvaraju u dodanu vrijednost i približavaju je tržištu – rekla je ministrica. Zamjenik župana Damir Tomljenović pozvao je HUU Salers Croatia da u svome radu koristi poticajne mjere Zagrebačke županije. –Izuzetno je važno što se uzgoj goveda ponovno vraća. Očekujem da uskoro porazgovaramo kako Županija dodatno može pripomoći razvoju stočarstva– rekao je Tomljenović.
