Puce iz Pirakovca kuhaju odličnu sarmu

0
Komunalac add

Puce iz Pirakovca osvojile su prvo i treće mjesto na 13. sarmijadi u Laktecu. U kategoriji najbolje sarme prvo mjesto zauzela je ekipa Hrvatskog srca 1 iz Samobora, drugoplasirana je sarma samoborske ekipe Hrvatsko srce 2, dok su treće bile Puce iz Pirakovca, koje su pripremile i najbolje ocijenjeno jelo od kiselog zelja Laktec  –  obrnutu sarmu.

Pobjednička samoborska sarma

Jela je ocjenjivao stručni žiri predvođen Šteficom Kramarić iz Svetog Ivana Zeline te članovima Vlastom Rubešom i Katarinom Poljak Laušić iz Hrvatske poljoprivredno-šumarske savjetodavne službe, Marinkom Zubčić iz Turističke zajednice Svetog Ivana Zeline, Alenom Čičkom iz Agencije za plaćanje u poljoprivredi, šumarstvu i ruralnom razvoju, ugostiteljima Davorom Šokcem i Đurđicom Kos Jurišić, Martinom Mađarac iz Srednje škole Dragutin Stražimir Sveti Ivan Zelina te Božicom Brkan s Oblizeka.

Obrnuta sarma (Puce iz Pirakovca)

Inače, robna marka kiselog zelja Laktec jedna je od prepoznatljivih robnih marki Zagrebačke županije. Predsjednik Udruge proizvođača kiselog zelja Laktec Mario Kelebuh podsjetio je kako se spomenuta robna marka pojavila, 2002. godine osnivanjem udruge tada deset proizvođača, zatim stvaranjem proizvoda sa zajedničkom robnom markom 2005. godine te Sarmijadom kao dijelom promidžbe.

 

Foto: Oblizeki.com

 

Komentiraj

Molimo Vas da unesete svoj komentar
Molimo Vas da ovdje unesete svoje ime