M.K.
Mala galerija Pučkog otvorenog učilišta Vrbovec sutra će, s početkom u 19 i 30, biti domaćin još jedne izložbe. Riječ je o Muzejskoj kuhinji, autorica Sanje Prijatelj i Mirjane Ivanušić.
Iza naziva izložbe skriva se vrbovečka tradicijska kuhinja koja propituje, kažu autorice, našu gastronomsku baštinu s početka 20. stoljeća do današnjih dana.
Tekst izložbe napisala je Sanja Prijatelj, a nastao je na temelju višegodišnjih istraživanja. Realizaciju projekta pomogle su i udruge žena s vrbovečkog područja koje su pripremile odabrana jela, u uređenju stola i pripremi hrane za snimanje sudjelovale su i Ljiljana Stanko i Zdenka Bartol, a sve je snimila fotografkinja Iva Lulić.
Kulinarski doprinos izložbi dao je i poznati hrvatskih kuhar Branko Ognjenović, akademik kulinarstva, koji je napisao tekst kataloga, te svojim savjetima pomogao u osmišljavanju izložbe i knjige recepata, koja će biti promovirana 29. kolovoza na ovogodišnjoj manifestaciji Kaj su jeli naši stari.
Projekt je realiziran i uz potporu Zagrebačke županije i Grada Vrbovca.
ChannelImages
