5. prosinca 2025. • Redakcija
Jesu li klijenti spremni prigrliti promjenu ili će ugostitelji kazniti manjkom prihoda u kasi?
Narodna izreka kaže da je čovjek biće navika, a usudili bismo reći da je ponekad odnos s navikom toliko dubok da čovjek postaje i njezin rob. Prva jutarnja kava u omiljenom kafiću, poslijepodnevno druženje uz kavu ili sok – za one starije od osamnaest možda i uz nešto kraće ili izlazak vikendom na kavu koju će nam skuhati najdraži konobar ili konobarica, navika je usađena u rasporede mnogih stanovnika Vrbovca. Bez posjete svom omiljenom gradskom kafiću mnogi Vrbovčani teško mogu zamisliti tjedan, a među gustom ponudom ugostiteljskih objekata, većina ujedno ima i svog favorita. Zašto jedni više vole svoje vrijeme provoditi na terasi Timea, a drugi zaokrenuti iza ugla u Birtiju, pitanje je osobnih preferenci koje uglavnom proizlaze iz provjerenog znanja o tome što u svakom od ovih ugostiteljskih objekata Vrbovčani mogu očekivati. Dobro poznavanje svog kafića i sigurnost koju im to pruža je razlog zašto mnogi ostaju vjerni jednom od vrbovečkih lokacija za popiti šalicu kave u društvu ili nasamo.
Iz tog razloga, našu je redakciju šokiralo da se ne samo u jednom, nego čak u dva vrbovečka kafića događaju promjene za koje se bojimo da bi ozbiljno mogle ugroziti vjernost njihovih stalnih klijenata koji su navikli na određen ambijent svojih odabranih opskrbitelja kavom i drugim ljubljenim tekućinama. Sudbina caffe barova Klasik i Dido potencijalno je ugrožena nakon što su u Klasiku odlučili promijeniti audio repertoar, a u Didu se spremaju – ni više ni manje nego – zamijeniti namještaj!
Naime, s terena doznajemo da se nakon nebrojenih godina vjernosti jednoj radio stanici – Radio Antena, u vrbovčekom “Klasiku” (puno ime: Caffe Bar Klasik) radio frekvencija koja ispunjava atmosferu objekta – promijenila. Radio Antenu osoblje Klasika odlučilo je zamijeniti programom Otvorenog radija! Mnogi su taj radikalni zaokret u zvučnoj kulisi odmah zamijetili već pri prvom gutljaju kave koji nije popratio ljupki glas zagrebačkog “zeta kojeg bi svaka majka poželjela”, Saše Lozara. Uslijedio je i neobičan niz glazbenih takozvanih “hitova” koji su se samo djelomično poklapali s pjesmama koje su redovni posjetitelji Klasika navikli slušati, dok im je jedan dio pjesama nove radio stanice bio čak i neprepoznatljiv.
Ispred Klasika uspjeli smo uhvatiti za riječ jednu od profesorica iz obližnje srednje škole koja je ovom prilikom zamolila da poštujemo njenu anonimnost: “Moje kolege i ja godinama smo mušterije u Klasiku i ova me je novost u potpunosti zatekla. Jedan od razloga zašto toliko volimo popiti kavu u pauzi u Klasiku je zato što se, nakon cijelog dana buke u razredu, ovdje možemo isključiti. Pjesme su nam toliko poznate da ih više ni ne čujemo ni primjećujemo. Ne znam što bih vam više rekla. Revoltirana sam i zatečena ovom odlukom. Ne znam zašto sve ne može biti po starom i zašto ljudi misle da nešto moraju mijenjati, ako je sve dosad bilo dobro? Ako se ovako nastavi, bojim se da ću morati promijeniti kafić u koji zalazim nakon posla. Ne znam što će nas sljedeće dočekati – Laganini FM?”. Iako je i dalje u pitanju samo neslužbena informacija, izgledno je da će se valu ugostiteljskih “makeovera” u Vrbovcu pridružiti i legendarni Dido. Iz povjerljivog izvora bliskog rukovodstvu kafića, saznajemo da se nakon dugog njegovanja svog jedinstvenog dizajna, u Didu spremaju promjene. Očekuje se da će se minimalno preinačiti izgled šanka koji ide u nužnu i potpunu rekonstrukciju nakon godina uporabe, a moguće je da će taj potez potaknuti i određene preinake u cjeloukupnom izgledu objekta. Zasad na licu mjesta nismo naišli na tragove budućih radova niti uočili promjene, ali ako je suditi po reakcijama mušterija Klasika na njihovo posljednje, puno suptilnije ažuriranje, budućnost Dida može biti drastično drugačija od njegove sadašnjosti odluče li se svoj dobro znani štih zamijeniti kakvim drugim.
„LIMITIRANO IZDANJE: KOMUNA 2025”
Tekst: Lucija Klarić
Vizual: Mia Štark
